北海道産、天然本マグロのヒレ
天然本マグロの胸ビレ、背ビレ、尾ビレのセットです。
本マグロはヒレ部分にも食べれる部分が結構あります。とくに胸ビレは大きな身の塊がついており、いわば大トロとカマトロの部分なので脂乗りは抜群。本マグロの旨味がわかるので、シンプルに塩焼きにするのがオススメです。
こちらが本マグロの胸ビレ。大トロとカマトロの部分なので脂乗り抜群。絶品です。
背ビレ。焼くと箸で簡単に身がとれます。筋がありますが、マグロの筋は加熱することで溶けるので口当たりも気になりませんよ。
尾ビレ。
これら3点を組み合わせて販売
胸ビレ、背ビレ、尾ビレを詰め合わせて500gで販売です。
ヒレと言えど、本マグロの旨みは本物!たまには本マグロを焼いて食べたい、そんな時にもオススメな商品です。
※500gの中に胸ビレは必ず入りますが、背ビレ、尾ビレのどちらかは入らない場合がございます。ご了承ください。
■■ 品質表示 ■■
【原産地・加工地】 北海道・北海道鹿部
【加工処理】
【規格】 500g/パック
【賞味期限】 冷凍30日
【調理・用途】 塩焼き、煮付け、照り焼き、ソテー
【原材料・調味料】 まぐろ、無し
【添加物】 無し
本まぐろのヒレ |
P21073001 1パック (500gパック) |
完売しました |
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クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 |